1cebolla; Aceite; Sal; Hoy tenemos de plato principal y único un sabrosísimo arroz con bacalao. Plato de cuchara, rico en proteínas, vitaminas por las verduras e hidratos de carbono que aporta el arroz. Muy completo, idóneo en invierno, pero también bien valorado en otras estaciones del año para los más “cuchareros”.
Enuna sartén salteamos con un poco de aceite de oliva, la cebolla y el magro. Agregamos la sobrasada y movemos bien. Echamos el arroz y rehogamos con el resto de ingredientes. Sofreímos el ajo cortado muy finito. Echamos el tomate, y movemos bien. Cuando esta todo bien mezclado agregamos el caldo poco a poco y vamos
Prepárate para impresionar a tus seres queridos con este Arroz con Bacalao en Thermomix! Sigue leyendo y descubre cómo hacerlo de manera fácil y deliciosa. Info. Tiempo de preparación: 20 min. Tiempo Total: 50 min. Raciones: 6 raciones. Ingredientes. 250-300 g de migas de bacalao desalado; 300 g de arroz de grano
Cocinarel bacalao en agua durante unos minutos hasta que esté tierno, luego escurrir y desmenuzar en trozos pequeños.; En una olla, calentar el aceite de oliva a fuego medio y sofreír la cebolla, el ajo, los pimientos y el tomate hasta que estén suaves.; Añadir el arroz y la hoja de laurel, y saltear durante unos minutos hasta que el arroz
Pelamoslos ajos y la cebolla y los cortamos en brunoise. Sofreímos primero los ajos ligeramente y luego añadimos la cebolla, la dejamos al fuego suave unos 10 minutos o hasta que coja un tono dorado.
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arroz con bacalao y cebolla